Produkty regionalne

Bogata i różnorodna oferta kulinarna naszego województwa z pewnością jest jednym z ważniejszych czynników naszej oferty turystycznej.

Zdrową i pyszną przekąskę dobrze jest popić pysznymi winami półwyspu Pelješac i wyspy Korčuli.

Jednym z określeń najlepiej opisujących Konavle, jest „region, gdzie rodzą się wina”, te tereny znane są z dużej produkcji wysokiej jakości win, także tych lokalnych. Oprócz znanych na świecie gatunków, takich jak Merlot i Cabernet Sauvignon, uprawia się liczne lokalne i krajowe rodzaje np. Plavac Mali, Kadarun, Dalmatinka i inne. Między nimi szczególne miejsce zajmuje lokalny rodzaj Malvasija dubrovačka bijela, która prawie wyginęła, stąd poświęca się wielką uwagę jej ochronie i odtworzeniu. Liczni winiarze z Konavle, śledząc światowe trendy, produkują autentyczne wina, które doskonale pasują do specjałów lokalnej kuchni.