Umieścić 1,5 kg dojrzałych winogron w słoiku.

Doda 2 kg cukru i wypełni go po brzegi grappom (rakiją). Zamknąć szczelnie. Umieścić w otwartym miejscu, oświetlanym słońcem i trzyma tam przez 40 dni. Każdego dnia miesza, aż do momentu, gdy cały cukier się stopi. Po tym, można przecedzić likier i przelać do butelek. Ten wyśmienity napój gotowy jest do picia.

Višnjak jest ogólnym napojem dla kobiet, który poleca się stosować jako aperitif przed jedzeniem.