U ljetnim mjesecima u Žrnovu se održava tradicionalna manifestacija Makarunada u autohtonom ruralnom okruženju uz degustacije i radionice izrade žrnovskih makaruna, lokalne ručno rađene tjestenine.

Žrnovo je poznato po tradiciji proizvodnje žrnovskih makaruna, jela pripremljenog prema tradicionalnim recepturama. Žrnovski makaruni su poseban otočki specijalitet ručno rađene tjestenine. Izrađuju se od jednostavnih sastojaka: brašna, jaja, ulja i vode te poslužuju uz bogat mesni umak.